Desserts Recettes

Crumble poire nectarine à la cannelle et aux noix

21 septembre 2009
contact_my_little_spoon

Ingrédients pour 2 personnes :

1 nectarine
1 poire
20g de beurre
35g de farine
15g de sucre
3 noix
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez la poire et la nectarine, découpez-les en cubes, que vous répartirez dans deux petits ramequins allant au four. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, la farine et le sucre, jusqu’à l’obtention d’une pâte sablée. Rajoutez la cannelle et les noix grossièrement concassées. Répartissez la pâte sur les fruits et enfournez pour 35 à 40 minutes. Dégustez tiède avec une boule de bonne glace vanille ou une cuillère à café de crème fraîche.

Articles recommandés

Aucun commentaire

Laisser un commentaire