Pour ceux qui hésitent encore à tout envoyer balader pour ouvrir leur camion-restaurant, je me suis mise dans la peau d’un food-trucker le temps d’une journée avec Margot et Tristan du Seasons Food Truck…
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Depuis quelques semaines, my little spoon collabore avec un nouveau city guide de Bordeaux. Cette opportunité est l’occasion rêvée pour moi de rentrer dans l’intimité (et les cuisines) de chouettes restaurants, boutiques gourmandes, cafés, food…
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Non ce n’est pas un nouveau réseau de prostitution qui s’est implanté aux Bassins à Flot, ce sont Les Midinettes, Sophie Drevon et Charline Fournier, deux bacalanaises foodistas qui ont garé leur food truck bleu pétard…
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Depuis quelques mois, nous autres provinciaux frustrés, voyions fleurir sur les réseaux sociaux des clichés victorieux de gastronomes futés ayant dégusté un burger du Camion qui Fume ou autre food truck parisien*. Nous les…