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Pâtes

  • raviolis pleurotes
    Plats Recettes

    Raviolis aux pleurotes, pancetta & Salers

    Pour réaliser cette (magnifique) recette, il vous faut impérativement des moules à raviolis (carrés ou demi-lunes). Ingrédients pour 4 personnes (environ 50 raviolis) : 25 feuilles de raviolis won-ton (on en trouve dans toutes…

    19 décembre 2010
  • patrick2
    Chroniques Entrées Plats Recettes

    Dans la cuisine de… Patrick Baggio

    L’automne, les copains… et une poignée d’irréductibles gourmands Depuis quelques semaines, l’automne est là. Les feuilles tombent, le froid s’installe, les journées raccourcissent. Les visages ont perdu leurs couleurs d’été, les corps s’emmitouflent et…

    7 novembre 2010
  • fettuce
    Plats Recettes

    Fettucce aux coques & au fenouil confit

    Mais non, je ne vous propose pas une recette de foetus… lisez plutôt « fétoutché », à savoir un type de pâtes italiennes. Je veux bien être ouverte au niveau gastronomie, mais il y a quand…

    21 octobre 2010
  • contact_my_little_spoon
    Plats Recettes

    Tagliatelles sautées aux crevettes épicées

    Une recette spécial wok, réalisée avec de bonnes épices fraîches de Zanzibar ! Idéale pour un dîner vite fait entre copains. Ingrédients pour 4 personnes : une vingtaine de grosses crevettes surgelées cuites 350g…

    12 janvier 2010
  • P1010333
    Plats Recettes

    Farfalle Sauce aux noix & Basilic

    Une petite recette ultra simple, idéale pour une soirée d’automne cocooning ou un dîner entre amis. La Sauce aux noix est tirée du tout nouveau magazine Sud Ouest Gourmand, qui offre tous les deux…

    25 octobre 2009
  • contact_my_little_spoon
    Plats Recettes

    Penne au pesto de roquette

    My Little Spoon s’est fait peur. Elle vient de se surprendre à tremper le doigt dans le bol de pesto de roquette, gentiment emballé dans le frigo. Il faut dire qu’il est 3h de…

    15 novembre 2008