Ou comment occuper une petite fille de 3 ans et demi un après-midi de février, quand on a épuisé toutes ses cartouches ? Hé oui, c’est les vacances les amis ! Et quand on…
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Ingrédients pour une tarte : une douzaine de petits navets 1 petit paquet de lardons allumettes fumés 1 oignon 30g de sucre 30g de beurre 1 pâte feuilletée huile d’olive sel poivre Lavez les…
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Vous saviez que Marie Claire avait un supplément Aquitaine ? Eh bien My Little Spoon y est citée dans le numéro de mars 2010 ! Avec en prime une recette spécial Saint-Valentin : le…
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Une recette tirée du merveilleux bouquin « Easy Marx », revisitée avec de la patate douce et quelques graines de cumin. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses patates douces gros sel 4 jaunes d’oeuf 200g…
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Une recette savoureuse et très originale, signée Julie Andrieu… et revisitée par My Little Spoon (et sa soeur !). Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 8 feuilles de brick 4 oeufs…
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Vous connaissez les Gavottes ? Mais si, souvenez-vous… ces petites crêpes dentelle ultra croustillantes ? Voyons… celles que l’on engloutit par paquets, en se disant qu’elles sont tellement fines qu’elles ne peuvent pas nous…
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc dans l’échine 1 bouquet de persil plat 4 cuillères à soupe de moutarde forte 4 gousses d’ail 50g de beurre 150g de chapelure sel poivre…
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Peu de temps avant Noël, My Little Spoon a hérité d’un pot de Confit de vin de la Maison Darricau. Pour info (surtout pour les non-bordelais), Darricau est un chocolatier ultra réputé à Bordeaux,…
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Une bien belle recette maison… de saison ! Idéale pour un soir de semaine, simplissime et gourmande. Vous m’en direz des nouvelles. Ingrédients pour 4 cocottes (1 ou 2 cocottes par personne, selon l’appétit)…
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Voir ses madeleines lever dans le four, ça a quelque chose de jouissif. Chacun son truc, vous me direz, n’empêche que My Little Spoon vous encourage vivement à tenter l’expérience. Gloussements enfantins et fierté…
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Une recette spécial wok, réalisée avec de bonnes épices fraîches de Zanzibar ! Idéale pour un dîner vite fait entre copains. Ingrédients pour 4 personnes : une vingtaine de grosses crevettes surgelées cuites 350g…
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Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux filets de flétan frais une quinzaine de feuilles d’épinard 1/2 gousse d’ail (ou 1 petite) 10 brins de persil 1 poignée de pignons 4 cuillères à soupe…